Categorie Vegetarisch
Ik wil jullie laten kennis maken met deze heerlijke tomaten chutney die bij allerlei Hindoestaanse gerechten passen. Deze tomaten chutney zou je kunnen gebruiken bij surinaamse nasi, bara, plaurie en nog veel meer lekkere gerechten die ik later op onze blog zal… Verder lezen →
Petjel is een vegetarisch gerecht wat op feestjes wordt geserveerd. Het is overigens ook lekker om als tussendoortje thuis te eten. Dit gerecht is voor 2-4 personen.
Deze chocka is lekker om te serveren bij bara of bij rijst als bijgerecht. Dit gerecht is voor 2-4 personen.
Heeft u wel eens van die dagen dat u niet zoveel zin heeft in koken? Dan heb ik hier een makkelijk, simpel maar vooral lekker recept.
Tomaten chokha is een soort sambal genaamd chokha. Het is lekker om deze te eten met warme rijst. Het is een simpel bijgerecht als zin heeft in iets pittigs bij het eten. Het wordt vaak gegeten bij Hindoestaanse vegetarische gerechten.Dit… Verder lezen →
Dhaal is een groente die je kan serveren bij vele gerechten. Dhaal zijn gele erwten. Dit gerecht is voor 2-4 personen.
De ladoo is een zoete kokosbal die wordt gemaakt tijdens hindoestaanse kerkdiensten. Deze zijn ook heerlijk om thuis te maken als een lekker tussendoortje. Dit gerecht is voor 2-4 personen
Karhi is een soort dhal, maar dan is de substantie dikker. Je kan de karhi serveren bij roti, maar ook bij rijst. Dit gerecht is voor 2-4 personen. Ik heb het recept alvast op mijn blog gepost omdat er specifiek… Verder lezen →